Wraz z pierwszymi dniami wiosny zielarze i zielarki wyruszają na poszukiwania kwiatów forsycji, która jest wiosennym źródłem rutyny, czyli bioflawonoidu zaliczanego do grupy związków nazywanych witaminą P. Bioflawonoidy te świetnie uszczelniają i wzmacniają naczynia krwionośne, mają działanie przeciwalergiczne i przeciwzapalne oraz przeciwzakrzepowe. Bioflawonoidy zapobiegają też szybkiemu utlenianiu się witaminy C w organizmie. Czy to znaczy, […]